Mini Spin
Conheça a menor e mais acessível máquina para produção de ovos de Páscoa e figuras ocas de chocolate do mundo.
As centrífugas são máquinas que permitem a fabricação de cascas perfeitas com o mínimo de trabalho possível. Sua ampla gama de moldes compatíveis com o sistema, driblam as produções sazonais da Páscoa, pois além dos ovos de Páscoa, essas máquinas também podem ser usadas para fazer uma infinidade de outras figuras de chocolate. Sem dúvida, uma máquina perfeita para datas especiais.
Conheça a menor e mais acessível máquina para produção de ovos de Páscoa e figuras ocas de chocolate do mundo.
Centrífuga compacta para produções de cascas, ovos e figuras otimizadas. Até 240 cascas por hora.
Nossas centrífugas oferecem uma maior facilidade para a formação das casquinhas, seja dos ovos de Páscoa ou de demais figuras. Isso porque as Spins são as máquinas mais compactas e versáteis do mundo, com processos totalmente otimizados pensados para pequenas e médias produções.
Atualmente, as Spins são as centrífugas mais compactas do mundo, essas máquinas são ideias para cozinhas com espaços limitados, que buscam a expansão e alta produtividade em períodos sazonais. No entanto, elas podem produzir de 36 a 240 Ovos de Páscoa por hora. Seu processo de formação é mais simples, não necessitando de câmaras frias ou de processos muito complexos.
O movimento de rotação em diversos eixos feito pelas centrífugas Spin, faz com que o chocolate seja distribuído igualmente por toda a cavidade do molde, alcançando um nível de detalhamento do produto extraordinário. Além disso, sua flexibilidade para trabalhar com diferentes figuras é impressionante.
Saiba maisNossa parceria com a empresa Hans Brunner do Brasil, uma das maiores empresas de moldes do mundo, com sede na Alemanha. Nos fez olhar para um universo ainda pouco explorado no Brasil. O das figuras de chocolate. Na Europa, esses produtos são um grande sucesso, hora por conta do valor das máquinas, pois a produção de tecnologia para europeus possui um custo reduzido, hora por conta do valor dos moldes, pois aqui os custos de produção dos moldes também são maiores. Frente a este cenário, decidimos trazer máquinas mais compactas, que viabilizam a aquisição para pequenos e médios produtores, e desenvolver soluções e parcerias, para tornar os moldes mais acessíveis.
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