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Novedades de VONIN y contenidos sobre producción de chocolate — guías, comparativos y consejos.

04 abr 2018

O que aprendemos com a páscoa de 2018

Todos os anos nós acompanhamos de perto a agitação no mercado durante a páscoa. Sendo assim, temos bastante experiência com os problemas de quem trabalha com chocolate nessa época. Aqui estão os três principais aprendizados que tiramos da páscoa de 2018.

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29 mar 2018

Uma máquina… em uma vitrine? | Blog VONIN Máquinas

Consumidores estão cada vez mais interessados em conhecer as histórias que as marcas contam, seus valores e seu jeito de ver o mundo. Mas, o que acontece quando seu cliente descobre que você usa máquinas em sua produção? Será que ele perde o encanto? Nós da VONIN, sabemos que não.

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26 feb 2018

Como comprar a melhor cobrideira de chocolate

Aprenda a como comprar a melhor cobrideira de chocolate neste guia especial da VONIN. Uma cobrideira é capaz de cobrir com facilidade praticamente qualquer coisa que você possa imaginar, poupando um enorme trabalho manual e transformando qualquer petisco comum em um mimo da confeitaria.

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19 feb 2018

O guia absoluto sobre como temperar chocolate

Aprenda a como temperar chocolate neste guia completo da VONIN. Este não é o seu artigo comum sobre temperagem de chocolate. Aqui você encontrará informações detalhadas à respeito de todo o processo, os segredos e tirará todas suas dúvidas.

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