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VONIN news and content about chocolate production — guides, comparisons and tips.
O que aprendemos com a páscoa de 2018
Todos os anos nós acompanhamos de perto a agitação no mercado durante a páscoa. Sendo assim, temos bastante experiência com os problemas de quem trabalha com chocolate nessa época. Aqui estão os três principais aprendizados que tiramos da páscoa de 2018.
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Uma máquina… em uma vitrine? | Blog VONIN Máquinas
Consumidores estão cada vez mais interessados em conhecer as histórias que as marcas contam, seus valores e seu jeito de ver o mundo. Mas, o que acontece quando seu cliente descobre que você usa máquinas em sua produção? Será que ele perde o encanto? Nós da VONIN, sabemos que não.
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O chocolate fit está tomando conta do mercado. Aqui está o porquê.
Existe uma onda de novos produtos surgindo no mercado que prometem saciar até o mais apaixonado dos chocólatras — sem quebrar a dieta: o chocolate fit. Esses chocolates estão chamando atenção por serem feitos com diversos ingredientes inusitados em sua fórmula.
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Salto de fé: A atitude que poucos empreendedores tem coragem de tomar
Chega um determinado momento na vida em que você precisa dar um salto de fé para evoluir — ou você salta, assume riscos e faz o que deve fazer para crescer, ou fica estagnado.
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8 motivos para automatizar a fabricação dos seus produtos
Seja para aumentar sua produção, reduzir custos ou eliminar tarefas repetitivas, automatizar a fabricação de alimentos pode ser a melhor solução para alavancar vendas, atender altas demandas e produzir em larga escala com a mesma qualidade do processo artesanal.
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Empresas estão investindo em máquinas — não em funcionários
Empresas que estão à procura de um bom negócio não estão encontrando um em funcionários novos. Com tantas opções de financiamento de máquinas e equipamentos industriais, como o BNDES,PROGER e o FINAME, esse cenário tende a crescer cada vez mais.
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Como comprar a melhor cobrideira de chocolate
Aprenda a como comprar a melhor cobrideira de chocolate neste guia especial da VONIN. Uma cobrideira é capaz de cobrir com facilidade praticamente qualquer coisa que você possa imaginar, poupando um enorme trabalho manual e transformando qualquer petisco comum em um mimo da confeitaria.
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O guia absoluto sobre como temperar chocolate
Aprenda a como temperar chocolate neste guia completo da VONIN. Este não é o seu artigo comum sobre temperagem de chocolate. Aqui você encontrará informações detalhadas à respeito de todo o processo, os segredos e tirará todas suas dúvidas.
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Veja 7 dicas sobre como escolher o melhor fornecedor de alimentos para o seu negócio
Confira neste artigo dicas para aprender a escolher o melhor fornecedor de alimentos para o seu negócio. Com uma alta variedade de fornecedores diferentes, você tem um mar de opções para escolher. Porém, para ter certeza de que você está tomando uma decisão correta, é fundamental analisar alguns fatores.
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